辛いのが苦手なら、赤唐辛子はなしかすくなめ。本格的にするには2,3本!
辛過ぎたらピーナツ大量に♡
このレシピの生い立ち
タイ人の友人から伝授。おいし過ぎますw
2.
こんな感じ。スライサーがあればスライサーでもok!
4.
すり鉢のようなもので、にんにくと赤唐辛子をトントンします。
潰すほど辛くなります。調節してください。
5.
これはやりすぎてます。赤唐辛子3ですりつぶしましたので、かなり辛かったけど、辛くておいしい(*^^*)
6.
そこへ、ココナツシュガーをいれます。
ない場合は、砂糖にみずをくわえ溶かしたもので代用!他の材料もここで全て入れ、混ぜる
7.
さらに、パパイヤと人参も加え、スプーンであえます。
9.
ピーナツを上からさらにパラパラ。潰したり砕いてもOK
https://cookpad.com/recipe/3883809
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.