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しらすのアヒージョ
by gutegute
バゲットにオイルをたっぷり浸してどうぞ^ ^ ビールやワインのおつまみに^ ^
材料
オリーブオイル
大匙5
ニンニク
1かけ
鷹の爪
適量
塩
適量
胡椒
適量
大葉
2枚
釜揚げしらす
70グラム
このレシピの生い立ち
いろんなアヒージョが食べたい!って息子のために^ ^
1.
スキレットにオリーブオイル・ニンニクスライス・鷹の爪を入れる
2.
しらすを入れ、塩胡椒をして火にかける(弱火)
3.
スキレットの周りがプチプチとしてきたら完成。 刻んだ大葉をトッピングして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3884280
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