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イチゴのフローズンヨーグルト
by さぶちょ
甘酸っぱいフローズンで暑さを吹っ飛ばせ!
コツ、ポイント
イチゴは冷凍でなくても大丈夫です。(冷凍だと多少早く冷凍されると思います) 砂糖はヨーグルトについてくる砂糖を使いました。(早く溶けるため) 砂糖とはちみつの量は、少なめにしています。甘いのがお好きな方は、②の状態で味見をして調整してください。
材料
(3~4人分)
イチゴ(冷凍)
150g
ヨーグルト
150g
生クリーム
100cc
グラニュー糖
大さじ2~3
はちみつ
大さじ1
このレシピの生い立ち
畑にいちごが…というわけでまたまた救済レシピですw 日持ちしないのですぐに冷凍したのでそれを使いました。
1.
生クリームを角がたつくらいまで泡立てます。
2.
①以外の材料をすべてジューサーに入れミキサーします。(20秒くらい)
3.
①と②をよく混ぜて容器に入れ、冷凍庫へ。5~6時間後によく混ぜて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/388506
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