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塩レモン鶏ハム☆わんぱくサンド♪
by sachi825
レシピ本掲載☆ランチやお弁当に!甘めでコクのある玉子サラダが、さっぱりした酸味の鶏ハムを引き立てます!思い切り頬張って♡
コツ、ポイント
挟む具材は、なるべく広げて平行に乗せ、ラップを巻く時は、パンの端を合わせながら包むと、キレイに包めます。 サンドイッチを切る時は、力を入れずに包丁の重さを利用して大きく動かして切ると、上手くいきます!
材料
(1人分)
食パン(8枚切り)
2枚
『塩レモン鶏ハム(サラダチキン)』(レシピID : 3885427 )
薄切り4枚
アボカド
1/2個
トマト
スライス1枚
レタス(グリーンカール)
1枚
バター(常温)
大さじ2杯
■
玉子サラダ
半熟茹で玉子(茹で時間8分くらい)
1個
マヨネーズ
20g
きび糖(砂糖)
小さじ1/2杯
塩
ひとつまみ
コショウ(ホワイトペッパー)
少々
このレシピの生い立ち
『塩レモン鶏ハム(サラダチキン)』(レシピID : 3885427 )を挟んで、わんぱくサンドにしてみました♪
1.
・鶏ハムは薄くスライス ・アボカドは薄くスライス ・レタスは、2〜3個にちぎる
2.
・茹で玉子は刻むかスライサーでカットして、玉子サラダの材料を全て混ぜ合わせる ・パンにバターを塗る
3.
(左)レタス→鶏ハムの順にのせる (右)玉子サラダ→トマト→アボカドの順にのせる
4.
3の食パンを合わせ、ラップ(ワックスペーパー可)できつく包み、しばらくなじませておく(画像は、横から見た所です)
5.
半分にカットしたら、出来上がり!
6.
『塩レモン鶏ハム(サラダチキン)』(レシピID : 3885427 )
7.
『レシピブログの具だくさんサンドBEST100』49Pに掲載して頂きました♪
8.
2017/03/05「サンドイッチ」のカテゴリに掲載されました♪
9.
2017/07/22「わんぱくサンド」の人気検索で10位になりました♪
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