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豚丼 by accco食堂
by accco食堂
豚バラで作る男子の大好きなガッツリメニューです^ ^
コツ、ポイント
後はあったかいご飯に乗っけて食べるだけです^ ^晩御飯の時間がバラバラな時などに便利ですよ♪
材料
(6人分)
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉
600g
新玉ねぎ
2個
ニラ
1束
このレシピの生い立ち
最初は市販の豚丼のタレで作りましたが、accco食堂の味で作るようになりました。 家族好みの味と言う事です^ ^
1.
油をひかずに豚バラをよく炒める、 塩胡椒 酒少々 砂糖小さじ6 醤油小さじ6 にんにく生姜各ひとかけ
2.
豚肉を取り出して、 豚の脂で野菜を炒める、
3.
豚肉を野菜と混ぜる、味見をして、足りなければ調味料を適当に足す
4.
使った調味料
https://cookpad.com/recipe/3886306
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