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ごま味噌味の親子丼
by 木村食堂
味噌の味が優しい親子丼!
材料
(2人分)
鶏肉
100g
卵
3個
■
調味料
味噌
小さじ3
酒
50cc
みりん
20cc
ごま
お好み
このレシピの生い立ち
醤油を味噌に置き換えました。
1.
鶏肉をひと口サイズに切って、サッと炒めてから調味料を入れます。
2.
鶏肉に火が通ったらといた卵を入れて、中火にしてフタを閉めて2分待ちます。
3.
完成です。半熟がお好みの方は時間と火力を調整で!
https://cookpad.com/recipe/3886759
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