コツ、ポイント
レタスの水気はしっかりとりましょう!!!
このレシピの生い立ち
カレー粉とみそがさばの味を引き立てます。
2.
レタスは大きくちぎって氷水にさらし、パリっとしたらザルにあげてペーパタオルで水けを拭き取る。
3.
さばは、骨を取り除く。
皮目を下にして魚焼きグリルで中火で3〜4分焼き、裏返してさらに2〜3分焼く。
5.
パンの片面にソースを薄く塗る。
パンにレタス、さばを重ね、残りのソースを塗る。
6.
残りのパンをのせ、手で押してなじませ、食べやすく切る。
https://cookpad.com/recipe/3886940
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.