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生椎茸の唐揚げ♪
by まみお✳
話題入有難うございます~♡ 小さな原木椎茸で唐揚げです。あら塩でどうぞ♡
コツ、ポイント
10個入りパックで100円くらいで売られていたものを使いました^^ 下味の胡椒は普通の白コショウです。
材料
(2人分)
原木椎茸
10個
片栗粉
大さじ2
塩・胡椒
少々
このレシピの生い立ち
鶏唐揚げのついでに、冷蔵庫にあった椎茸も揚げたところ、美味しかったので^^ ビールと合います♡
1.
石突の先を軽く切り落とし、塩胡椒して少し放置。
2.
片栗粉をまぶし、分量外のサラダオイルを熱し、170度でさっと揚げる。アツアツをあら塩でどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/3887746
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