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くるみとごまのグラノーラ サラサラタイプ
by りんご♪*+。
ナッツ好きの為のグラノーラ。サラサラタイプなのでヨーグルト向きです。
コツ、ポイント
乾燥フルーツを入れるときは、一緒に焼かず最後に加えます。 シナモンでなくとも、バニラオイルやインスタントコーヒーなどお好きなフレーバーに変えても美味しい(*^^*)
材料
オートミール
3カップ
押し麦(なければ全量オートミールで)
1カップ
くるみ、カシューナッツ、アーモンド、ココナッツ、ひまわりの種、かぼちゃの種など(写真はくるみのみ)
1.5〜2カップ
白ごま
大さじ2〜3
小麦胚芽(グラハム粉、なければ薄力粉でも)
1カップ
はちみつ
100cc
黒糖もしくはブラウンシュガー
大さじ5
オリーブオイル
80cc
シナモン(バニラオイルやインスタントコーヒーなどもgood)
適量
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが好きではないので、くるみのシンプルなはちみつと黒糖のグラノーラが食べたくて(*^^*)
1.
はちみつをチンして温めます。
2.
材料を全てボウルに入れ、全体にはちみつとオイルがよく行き渡るように混ぜます。
3.
150度のオーブンで40分焼きます。 焼いている最中に2回ほどひっくりかえし、全体が乾燥するように(*^^*)
4.
出来上がり☆ お好みのナッツや乾燥フルーツ、ココナッツなど、オイルでアレンジしてね(*^^*)
5.
甘さが足りないなぁと思ったら、黒砂糖足してください(*^^*)
6.
かたまりのあるタイプは レシピID3888612 です(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3888113
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