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胡瓜の浅漬けにひと手間
by しょくつう
だしの粒がアクセントになる 少し高級な浅漬けになります。にんじん、大根、キャベツでも美味しくいただけます。入れるだけです
コツ、ポイント
苦味がないので 漬け込みに向いているおだしです
材料
胡瓜
2本
浅漬けの素
100cc
酢
50cc
料亭やまさ 天然だしの素
1袋
このレシピの生い立ち
お好みの味つけで 手作りならではをお楽しみください。香りがするので 食欲のない時にも。
1.
きゅうりを一口大に切り 浅漬けの素とお酢を入れます。そこに 料亭やまさ だしの素を入れます。
https://cookpad.com/recipe/3888297
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