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HMで簡単に☆ダブルチョコのカップケーキ
by めろんぱんママ
ホットケーキミックス(HM)で簡単にできるカップケーキです。甘すぎず、ザクザクしたチョコチップの食感と風味に大満足♪
コツ、ポイント
☆粉類は特にふるわなくてokです。 ☆無塩バターをやわらかく戻すには、室温におくか、溶けない程度にレンジ加熱で。 ☆カップケーキ型6個使用、調理時間は20~25分です。
材料
(6個分)
ホットケーキミックス
50g
無塩バター
60g
グラニュー糖
40g
卵
1個
ココアパウダー(無糖)
10g
チョコチップ
40g
このレシピの生い立ち
☆おやつに作りました。 ☆食べきるのにちょうど良い量の生地に、ココアとチョコチップを混ぜて焼き上げました。いまの季節なら、焼き菓子にアイスを添えて楽しんでもいいですね♪
1.
やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖、卵、ホットケーキミックスとココアパウダーとチョコチップの順に混ぜます。
2.
オーブンを180度に予熱します。生地を6等分にしてカップケーキ型に入れます。
3.
180度に予熱したオーブンで16分ほど焼いたら、できあがりです♪
4.
☆チョコシロップをかけたり、粉糖をかけてもおいしいです♪
5.
☆2016.07.17 10人つくれぽ話題入り、ありがとうございます!
6.
☆2017.02.15 100つくれぽ「話題入り」ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3888415
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