オートミールを入れると主食にもなるしとろみもついていい感じです。
コツ、ポイント
ほうれんそうは念入りに刻まないと煮た時にびろ~んとなっちゃいます。(経験者)
センイが結構多いので後期向き。
材料
(1人分)
ほうれんそう(冷凍が便利)
ひとつかみ弱(40gくらい)
1.
ほうれん草は半解凍の状態で細かく刻む。生ならゆでてから刻む。
粉ミルクはお湯に溶かして150CCのミルクにしておく。
2.
鍋にオートミール、ミルクを入れて火にかけ、沸騰しかけてきたらかき混ぜながらほうれん草も加えて煮る。
3.
オートミールが煮えてやわらかくなったら出来上がり。
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