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納豆には、血液をサラサラにしてくれる効果が優れているナットウキナーゼが含まれていますが、70℃で失活します。ナットウキナーゼの効能を生かし、栄養成分いっぱいの納豆を使ったお菓子を作りました。納豆をおいしく食べて健康に過ごしましょう!