文字サイズ:
小
中
大
印刷する
炊飯器でできちゃうカレーピラフ風♪
by ゆぅゆぅ17
ピクニックやお弁当にピッタリ♪ 冷凍保存もオッケー♪
コツ、ポイント
コクを出すためにバターかマーガリンを少し加えるのもありですよ♪ 彩りをよくするために、盛り付け時に粉パセリをふりかけるのもありですよ♪ 器にカレーピラフ風を入れ、とろけるチーズをのせるとドリア風に(^ ^)
材料
(4人分)
ウインナー
2本
新玉ねぎ
1/2個
お米
2合
カレールゥ
1片
カレー粉
小さじ2
うすくち醤油
大さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
暑い季節はキッチンに立ちたくない。でも節約のために料理がしたい。そんなときには作ってみた♪
1.
お米を2合洗い、5分間ザルで水を切ります。
2.
大さじ3のお湯に固形ブイヨンを入れて溶かします。
3.
冷蔵庫の余ってる食材をチェックします。←この工程は省いてもOK
4.
冷蔵庫に余ってた新玉ねぎ1/2個を粗みじん切り、ウインナー2本を半月切りにします。
5.
切った具材に塩胡椒少々、醤油大さじ1、カレー粉小さじ2入れて混ぜます。
6.
水切りしたお米を炊飯器にいれ、寿司水のくらいまで水を入れた後、大さじ3杯水を減らします。
7.
お米と水の準備ができたら、調味料で和えた具材、溶かしたブイヨン、刻んだカレールゥ1片いれ、炊飯をおします。
8.
炊けたら、よく混ぜて出来上がり(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3889241
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.