混ぜるだけ!HMで簡単ふわふわマフィンです♡紅茶・コーヒー・チョコチップ・ブルーベリーアレンジ自在です★
コツ、ポイント
天板に並べる時は、ギューギューにならないように並べてください!(^^)!
アルミカップとか柔らかいカップで焼くときはあまり生地を入れすぎないように(^o^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにプレゼントしたくて(^^)♡
1.
オーブンを170℃に温めておきます。
バターを湯煎で溶かしておきます。
2.
ボールに卵と砂糖をいれて、泡だて器でよく混ぜ、溶かしバターも加え混ぜ合わせます。
3.
(2)にHMと紅茶の葉を加え、混ぜます。
※HMはふるわなくて大丈夫です。
4.
型に生地を6分目までいれます。
スプーンでいれるか、絞り袋でやっても楽ちんです★
5.
170℃に温めたオーブンで20分~25分焼きます。
焼き色が付きすぎちゃう場合は途中でアルミホイル被せて下さい★
6.
真ん中を竹串で刺して生地がついてこなければ完成です♡
7.
お弁当用のアルミカップでも綺麗に焼けます!
手順③でココア小さじ3を加えて焼くと甘みが増したココアマフィンになりますよ★
https://cookpad.com/recipe/3889325
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