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鶏もも肉のホイル包み焼き
by ふわふわふわふわ
とっても簡単&シンプルな包み焼き。レモンとバジルの風味で、さっぱりと頂きましょう♪
コツ、ポイント
イカ、エビ、鮭、白身魚など、いろんな具材でお楽しみください。
材料
鶏もも肉
1/2枚
玉ねぎ(小)
1/2個
しめじ
1/4株
ポッカサッポロ「塩レモン」
大さじ1
乾燥バジル
少々
塩
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
クックモニターで塩レモンがあたったので、作ってみました。
1.
玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきをとって小房に切り分けます。
2.
鶏もも肉の皮をとって1cm幅に切り、塩・こしょうを揉みこみます。
3.
アルミホイルに薄くオリーブオイルを薄く敷き、玉ねぎ、鶏もも肉、しめじの順に盛り付けます。
4.
塩レモンをまわしかけて乾燥バジルを振り、ホイルで包みこみます。
5.
フライパンに4を置き、蓋をして7~8分加熱してできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/3890278
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