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半熟卵のキャベツたっぷりオムライス♥
by 恵美ryh
甘い新玉ねぎとキャベツがアクセントのトロトロオムライス❗
コツ、ポイント
キャベツのシャキシャキを残したいので、キャベツは炒め過ぎないようにしました。
材料
(4~5人分)
☆ケチャップ
100㌘
☆ソース
大さじ1
☆水
50cc
☆コンソメ
小さじ1
☆砂糖
1つまみ
●油、バター(マーガリン)同量
適量
豚ひき肉
280g~300g
キャベツ
200g
コーン缶
190g
玉ねぎ
小1個
ご飯
茶碗5杯分位
塩コショウ、ケチャップ
適量
玉子
一皿にたいして2個
○卵を焼く油
大さじ2
このレシピの生い立ち
子供の好きなオムライス♪でも、炭水化物を多くとりすぎてしまうので春キャベツを入れて甘くヘルシーにして、お便秘解消!
1.
♪ソース作り♪ 鍋に☆を入れて温めておきます。
2.
♪ケチャップご飯♪ 新玉ねぎはみじん切りに、キャベツは粗めのみじん切りにします。
3.
●油とバター(マーガリン)をひいて、ひき肉と新玉ねぎを炒めます。
4.
コーンとキャベツを入れ軽く混ぜたら、すぐにご飯を投入します。
5.
塩コショウ、ケチャップで味付け、お皿に盛り付けます。
6.
フライパンに○の油をひき、よく熱してから全体に卵を回し入れ、写真のようになったら完成。
7.
フライパンを揺すりながらケチャップご飯にかぶせて、ソースをかけて出来上がり!
8.
ID 3886340 付け合わせにいかがですか?
9.
ピリ辛きゅうりのたたき♪が『ピリ辛きゅうり』でトップ10入!1位になる事ができました!皆様本当にありがとうございます!
10.
是非お試しください。 ID 3878823
https://cookpad.com/recipe/3890354
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