文字サイズ:
小
中
大
印刷する
梅しらすのオイルおにぎり
by Y’s
柔らかしらすに梅の酸味と大葉がアクセントの、ごま油香る冷めても美味しいおにぎり。カルシウムたっぷりで成長期のお子様にも♪
コツ、ポイント
ラップで包んでおにぎりにすると、手が汚れず綺麗にできます。 梅のクエン酸は、しらすのカルシウムの吸収を促す働きがあるので、成長期のお子様や、シニアの骨粗鬆症予防にもおすすめです。 梅でご飯が傷みにくいので、梅雨時や夏場のお弁当にも♪
材料
(1人分)
大葉
2枚
南高梅干し
1個
ご飯
1膳(0.5合)
釜揚げしらす
大さじ2
いりごま(白)
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
塩
少々
このレシピの生い立ち
梅雨時や夏場に向けて、ご飯が傷みにくい梅を使い、カルシウムもたっぷりとれるオイルおにぎりを作ってみました。
1.
梅干しは種を抜いてボウルに入れ、フォークの背でつぶしてほぐしたら、大葉以外の残りの材料を加えてよく混ぜる。
2.
2等分してラップで包んでおにぎりにしたら、大葉で巻く。同じものをもう一つ作る。
3.
アメブロやってます。読者登録大歓迎です♡ 【ブログ】http://ameblo.jp/h-and-b/
4.
しらすとゆかりのオイルおにぎり ID : 3772165
5.
鮭と大葉のオイルおにぎり ID : 3866215
6.
チーズとベーコンのオイルおにぎり ID : 3815051
https://cookpad.com/recipe/3891599
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.