文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほうれん草のバターしょうゆ糀炒め
by 藤勇醸造株式会社
バターの香りとしょうゆ糀の旨みが合わさって、まろやかな風味の炒め物に仕上がりました♪
コツ、ポイント
☆きのこはしめじや椎茸に代えてもOK!
材料
(3~4人分)
ほうれん草
1束
ちくわ
2本
舞茸
1パック
しょうゆ糀
大さじ2
バター
20g
このレシピの生い立ち
バターとしょうゆ糀の相性の良さを伝える一品として、レシピを作りました^^
1.
◎ほうれん草を5cm程度に切る。 ◎ちくわを斜め輪切りにする。 ◎舞茸は食べやすい大きさに割く。
2.
中火のフライパンで10gのバターを熱し、ほうれん草を炒める。
3.
ほうれん草がしなっとしてきたら、舞茸を加える。舞茸に火が通ったら、ちくわを加える。
4.
しょうゆ糀と残り10gのバターを入れ、全体に絡めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3893198
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.