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超簡単、冷製トマトリゾット。
by marimi5
切って混ぜて、盛り付ける。 簡単だよ。
コツ、ポイント
やらなくっても良いけど、ご飯は洗った方がすっきりしたのどごし ②を冷凍庫で半分凍らせて混ぜながら食べても美味しい
材料
(2人前)
トマト
1個
トマトジュース(有塩)
200cc
ごはん
1.5膳
■
調味料
醤油
大さじ1
エクストラオリーブオイル
大さじ1
カレー粉
小さじ1
バジル、にんにく、塩、胡椒、砂糖
少々
氷
適宜
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。
1.
ご飯は流水で洗う
2.
トマトを2㎝角に切り調味料を混ぜる
3.
器にごはん、トマト、トマトジュース、氷を盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/3894689
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