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お茶漬けポテト
by クック11I4N4☆
忙しいとき、あと一品欲しいときにぜひ‼ お茶漬けの素を使って簡単レシピ
コツ、ポイント
皮付きの方が美味しいです。
材料
(3人分位)
新じゃが
4コ位
お茶漬けの素
1袋
油
少量
塩
少量
このレシピの生い立ち
お茶漬けの素を使わなくなって余っていたので考えてみました。 ポテチ(のりしおあじ)を参考にしてみました。
1.
新じゃがを八切り(大きさは食べやすい大きさにしてください)にし水につけアク取りをしておく
2.
鍋にお湯を沸かして新じゃがをゆで柔らかくする。(このときに塩を入れて茹でてもいいが今回は塩ゆではしてません)
3.
新じゃがが柔らかくなったらお湯を捨て新じゃがをザルに一度移す
4.
鍋に油を少ししき新じゃがを鍋に戻しお茶漬けの素と和える。(うちのは塩も少し足しました。)
https://cookpad.com/recipe/3895137
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