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ずぼら主婦でも簡単♪ふわふわたまご
by ワーママ♡ゆっこ
面倒な焼き加減とか気にせず簡単にふわふわたまごができちゃう♡ お弁当にいれてもGood!
コツ、ポイント
かなり甘めの味付けになってるので、甘さ控えめが良ければ砂糖を減らしてみてください。 私は卵焼きにも砂糖入れる派なので、プレーン派や塩派の人は砂糖入れなかったり塩を入れてみたりするといいかもしれません。
材料
卵
1個
砂糖
小さじ1
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
目玉焼きはフライパン汚れるし、卵焼きは手間がかかるし…と思って考えたずぼらで時短な一品です(笑)
1.
小鉢に卵と砂糖を加えて混ぜる。 (カラザは取ってませんがお好みで)
2.
ラップをかける。 写真は細く切ったラップをV字にかけてます。 普通にかけて爪楊枝で穴を開けてもOK。
3.
レンジで加熱する。 (700Wで20秒×2回)
4.
最初の20秒でこんな感じ。 ほぼ生です。
5.
あと20秒するとこんな感じ。 このままケチャップをかけて食べてもよいです。
6.
小鉢から出してひっくり返すとこんな感じ。 見た目もトロトロでおいしそうになります♡
https://cookpad.com/recipe/3895552
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