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明太子クリームドリア風リゾット
by 酔っちゃん→ひかる
明太子クリームがご飯と絡まってとっても美味しいです!
コツ、ポイント
明太子が大好きな方は皮なし明太子を1パック入れても大丈夫です!辛味がまして美味しいです!
材料
(1人前)
ほうれん草
一房
生クリーム
100cc
明太子
1本
塩コショウ
少々
ご飯
お好みの量
※スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
明太子が好きで作ってみました! 初めてのここでの投稿。是非お試し下さい!
1.
ほうれん草のアク取り用にお湯を沸かします。 湧いたらほうれん草の草の方から入れて、軽く茹で、適当な大きさに切ります。
2.
生クリームと明太子を鍋に入れ温めます。
3.
生クリームと明太子が少しぐつぐつしてきたら、塩コショウを入れ火を止めます。
4.
ご飯を耐熱用皿に盛り付け、1で茹であげたほうれん草と、3の明太子クリームを入れます。 お好みでスライスチーズも乗せます。
5.
180度のオーブンで10分程焼き 完成!
https://cookpad.com/recipe/3896093
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