コツ、ポイント
順番守って、とにかく何度も揉み込んで下さい☆以上!
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きな息子のお誕生日に♪
1.
お肉をフォークでブスッブスッと刺して塩胡椒。
2.
お酒と三温糖をつけてスリスリと♪
これでお肉柔らかく☆
そしてにんにくとしょうがをスライスして下さいッ
3.
ここで厚手のビニール袋かZIPロックを用意!
材料全部入れて下さい☆
あとはとにかく揉み込んで。
冷蔵庫へ翌日まで。
4.
冷蔵庫を開ける度に何度かビニールの上から揉み込んで下さい☆
6.
さて、焼きます!
漬け込んだタレも上にかけましょ♪
オーブン予熱なし。
180〜190度。
35分から40分。
7.
焼けるまで何度かタレをすくってお肉にかけて下さい☆
これでツヤツヤに♪
出来上がり〜*:.。. o(≧▽≦)o .。.
8.
骨付きモモ肉じゃなくても
普通のモモ肉一枚をそのままでもgoodd(^_^o)
https://cookpad.com/recipe/3896310
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