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錦糸卵は不要!簡単美味しい冷やし中華☆
by yuuk1
油揚げがスープを吸って、とっても美味しい(*^^*) 千切りにすることで麺との絡みも良くなります!
コツ、ポイント
油揚げは油抜きしなくても大丈夫。 できるだけ細切りにすると麺との絡みが良くなり美味しいです! 油揚げは冷凍保存もできるので、手軽にお試しくださいー!
材料
(2、3人分)
冷やし中華麺
2、3人分のもの
お好きな具材
好きなだけ
☆油揚げ
一枚
このレシピの生い立ち
暑い季節、少しでもガス台の前に立つ時間を減らしたくてf^_^; 似たような素材で試してみたところ、とっても美味しくできました。
1.
冷やし中華の作り方に従い、麺を茹で好みの具材を盛り付ける。
2.
油抜きを千切りにして盛り付ける。 スープをかけて完成(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3896956
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