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レンジで簡単!やみつき*れんこん塩昆布
by *shinku*
レンジで超簡単!あと一品、お弁当おかず、作りおきにも。れんこんと塩昆布だけなのに、美味しい。ごはんすすみます◎
コツ、ポイント
特にありません。
材料
れんこん
100g
塩昆布
5g〜
このレシピの生い立ち
れんこんが大好きで。ある日レンジ加熱しただけのれんこんをポリポリつまんでいるとき、これ塩昆布と和えたら立派なおかずになるやん!と思いつき。
1.
れんこんの皮を剥いて5ミリ幅に切る。大きいものはさらに半分に切る。
2.
耐熱皿に①と水少々を入れ、レンジ600w3分加熱する。 ザルにあげて湯切りする。
3.
熱いうちに塩昆布と和える。 しばらくおいて、味が馴染んだら出来上がり。
4.
味を見て、お好みで塩昆布を足してください。
https://cookpad.com/recipe/3897161
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