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独り暮らしをしていた時の節約料理として高野豆腐を活用してました。 なんちゃって挽き肉になるので、高野豆腐ですしダイエットにも良いと思います~( *´艸`) 何かのレシピを見たと思うんですが、レシピが見付からず、メモ書きを頼りに作りました。