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オイルサーディンとポテトのガーリック炒め
by ktmtadk
ホクホクの新じゃがとオイルサーディンのガーリック炒め!ビールに合わないわけがない!
コツ、ポイント
混ぜ合わせるときに崩れないようにきおつけることくらい、、、
材料
新じゃが
大きめ3個
オイルサーディン
1かん
ニンニク
3片
塩胡椒
少量
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが好きで、ホクホクしたポテトと絶対合うと思って!
1.
新じゃがを洗い、1.5センチ位の輪切りにする、塩胡椒して、中火で両面しっかり焼く
2.
竹串が通るくらいになったら、オイルサーディンをオイルごと入れて、ニンニクをすりおろし、崩れないように混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/3897684
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