このレシピの生い立ち
普段のコロッケに飽きてしまったので…
2.
人参、玉ねぎ、ピーマン(今の時期グリンピースがオススメ)を、サイコロ1cm角くらいに切る
3.
1で潰したじゃがいもに2で切ったものを混ぜ合わせる
5.
混ぜ合わせた具材を俵形に整え、豚肉スライス一枚で巻いていく
6.
豆乳、米粉を混ぜ合わせたものにくぐらせパン粉をつける
7.
設定温度160°C〜180°Cで表面に色がつくまで揚げる
9.
玉ねぎ、きゅうり、らっきょうをみじん切りする
11.
9.10を合わせて、お好みでマヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうで合わせ味を調える
https://cookpad.com/recipe/3898559
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.