文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♡きのこピクルス
by Chaccoooo
簡単に作れて、あっさりと野菜をモリモリ食べれます(^-^)♡
コツ、ポイント
お好きな野菜を入れていろいろアレンジしてみてください★ 小さなビンに入れると可愛くてオススメです♡
材料
きゅうり
1本
にんじん
1/2
ミニトマト
5個
しめじ
1/2個
えのき
1/2個
パプリカ
1/2個
他にもお好きな野菜を★
適宜
■
◎ピクルス液
自然塩
大さじ1
砂糖(黒糖)
大さじ4
粒こしょう
5つ
ローリエ
1枚
クローブ
2粒
酢
1カップ
水
1カップ
白ワイン
1/2カップ
■
●最後に
ディル
2本
このレシピの生い立ち
お店のきのこピクルスが美味しくて作ってみました♡
1.
野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
2.
ピクルス液をすべて入れて一煮立ちさせます。一煮立ちさせたら、冷ましておきます。
3.
野菜をピクルス液に入れます。
4.
ディルを加えて、保存瓶に入れて完成!
5.
パプリカだけでもキレイで美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/3900452
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.