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お弁当にぴったり☆ちくわのあられ揚げ
by カルピネット
ちくわをカラフルなぶぶあられで揚げました♪お弁当にカラフル~♪
コツ、ポイント
余ったぶぶあられはかき揚げに使うと無駄なくカラフルに楽しめますよ♪
材料
(二人分)
ちくわ
2本
天ぷら粉
大さじ1
水
大さじ1.5
ぶぶあられ
1/2カップ
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
和食屋さんでぶぶあられの揚げ物を見て 簡単にちくわで作ってみました。
1.
ボウルに天ぷら粉と水をよく混ぜておく。
2.
ちくわは1本を4つに切る。
3.
ボウルかバットにぶぶあられを入れる
4.
ちくわを<1>にくぐらせ<3>のあられをまぶす。
5.
180℃の油でさっと揚げる。
6.
ピックに刺してお弁当に♪
https://cookpad.com/recipe/3900573
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