コツ、ポイント
さっと炒めれるようにあらかじめ材料を切ったり
準備してからの炒めに入ったほうがスピーディーです。
豆腐も入れてもおいしいですが、お弁当にはむきません。
水分がでますので。
このレシピの生い立ち
豆苗をおいしく食べれるように考えて
1.
ツナ缶1をフライパンにいれて、火をつけます。油が多い場合は軽く油をきってください。
3.
玉ねぎと炒めて、水分が足りない場合、水を少し入れてください。
5.
めんつゆを回し入れて味付けし、この量ならふた回し位
8.
豆苗の根をきったら、皿などに水を入れてもう一回根を伸ばして使えます。
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