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チーザとチーカマでおつまみ大根サラダ
by いこたん
大根の辛味が濃厚チーズで消えるんです!!
コツ、ポイント
大根は葉っぱ側~真ん中がオススメです♪
材料
(4人分)
大根
10cmくらい
塩揉み用の塩
小2
チーカマ
2本
◎マヨネーズ
大4
◎ブラックペッパー
少々
レタス
4~5枚
★チーザ「生チーズのCheeza(カマンベール味)」
1袋
このレシピの生い立ち
我が家の大人の大好物、大根サラダ。 でも子供は「辛い」といって、あまり手をつけない。そんなときにチーザモニター当選! 上に乗せただけでビックリするほど食べてくれました!
1.
※今回はコチラ グリコ「生チーズのCheezaカマンベール味」を使用します
2.
大根を千切りにし塩揉みしておき、 水分が出てきて大根がしんなりしたらギュッと絞り 斜め切りにしたチーカマと◎を和え
3.
レタスを洗い、水気を切ってお皿に盛り付け ①の大根サラダをのせます。
4.
食べる直前にチーザを乗せてパリポリ頂きます
https://cookpad.com/recipe/3901327
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