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白菜とオイルサーディンの柔らか煮
by kouyou
コツ、ポイント
材料
(2人分~)
白菜
1/2株
オイルサーディン缶
1缶
生姜
1片
■
塩こしょう
タカの爪
輪切り少々
ナンプラー
大匙1
酒
大匙2
このレシピの生い立ち
1.
白菜はザク切り。生姜はみじん切り。
2.
鍋に、白菜、オイルサーディン、塩こしょう、生姜を交互に重ねる。
3.
オイルサーディンの油とナンプラー、タカの爪、酒を加えキッチリ蓋をして、30分~クツクツ煮る。
https://cookpad.com/recipe/39023
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