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トースターで簡単!!ナスの梅チーボート
by ☆shoママ☆
梅干しを使ってさっと作れるのに手抜きに見えないナス料理を考えました♫夕食のおかずやおつまみに♫夏バテ対策にも◎
コツ、ポイント
トースターによって多少差はあると思うので時間は調節してください
材料
(ボート2つ分)
なす
1本
★梅干し
1粒
★ごま油
大さじ1
★しらす
大さじ1
スライスチーズ
1枚
☆白ごま
少々
☆こしょう
少々
☆パン粉
少々
このレシピの生い立ち
梅干しを使って冷蔵庫にたくさんあったナス消費に相性が良さそうなものを混ぜ合わせたらおいしく出来ました♫
1.
ナスの中身をくり抜き、中身を1センチ角に切って水に5分程つけておく
2.
梅干しを包丁でみじん切りにする
3.
ナスのくり抜かれたまわりの皮に、1でつけていたナスの中身と★を混ぜて入れる
4.
スライスチーズと☆を乗せて、トースターで10分♫出来上がり\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/3902411
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