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アレルギー対応お手軽パン
by ノノロアゾロ
アレルギーの子供の朝食やオヤツになります。
コツ、ポイント
しっかり混ぜる ケーキの型で焼く事も出来ます。 B.Dケーキにもなります。
材料
(8号のシリコン型6個分)
米粉
20g
豆乳
50cc位
絹ごし豆腐
30g
グレープシードオイル
6g
小麦粉
30g
お砂糖
20g〜
ココア
2〜3g
ジャム
お好みで
このレシピの生い立ち
アレルギー体質の子供にお手軽な軽食をと思い毎朝作っているので載せることにしました。
1.
米粉20g 絹ごし豆腐20g 小麦粉30g グレープシードオイル6g お砂糖20g 全てボウルに入れる
2.
純正ココアを入れるとチョコ味になります。 混ぜながら豆乳を入れ、とろっとしたらシリコンの方に八分目まで入れます。
3.
電子レンジで約三分 ですが、その前にお好みでジャムを入れても美味しくなります。
4.
爪楊枝で刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3902475
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