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照り焼きチキンアボカドサラダ
by しろくま☆1234
余った照り焼きチキンとアボカドでサラダ風にしました。どんぶりの具にもよいです♪
コツ、ポイント
照り焼きソースがアボカドによく絡むようにしてください。
材料
アボカド
2個
照り焼きチキン
1枚
レモン汁
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
前々日の照り焼きチキンを再利用しようと作りました。
1.
アボカドをサイコロ状に切ります。ボールに入れて、レモン汁を振りかけます。
2.
照り焼きチキン(今回は余り者)をサイコロ状に切ります。
3.
アボカドと合わせて、照り焼きソースが余っていればかけます。 つぶれないように混ぜ合わせて、マヨネーズをかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3902495
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