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おからに革命を☆おからダマンドクリーム♪
by けんぴまま♡
タルトに欠かせないダマンドクリーム☆カロリーもアーモンドパウダーの値段も気になるところ、おからで抑えましょう(*´∀`)
コツ、ポイント
コツは特にありません(*´∀`)
材料
(18㎝タルト型2台分)
バター(マーガリン)
120g
上白糖
120g
卵
Mサイズ2個
アーモンドパウダー
60g
生おから
60g
(薄力粉)
20g
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダー高いですよね…。 代わりにおからを使えたらお財布とお腹にとてもヘルシーだなと思って作ってみましたv(・∀・*)
1.
バターをラップで包み、500wのレンジで20秒チンして柔らかくする。 全体を同じ柔らかさに。
2.
上白糖を2回に分けて入れ、白っぽくなるまですりまぜる。
3.
卵を3回に分けて混ぜる。 分離するけど大丈夫☆
4.
アーモンドパウダーとおからを合わせたものを入れ、よく混ぜる。
5.
分離が気になるようなら、薄力粉をふるって合わせる。
6.
タルト型にシュクレをしいて、ダマンドを絞る。 170℃で予熱したオーブンで40分~。 しっかり焼き色がついたらOK☆
https://cookpad.com/recipe/3903281
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