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ご飯が進む☆漬けるだけの簡単ホルモン炒め
by ありりりりり☆
シマチョウ・マルチョウ等お好きなホルモンで☆ 焼肉のタレとにんにくでお箸がどんどん進みます!
コツ、ポイント
コゲつきやすいのでしっかり混ぜながら 炒めてください!
材料
(2人分)
ホルモン
400g
塩
小さじ1
焼肉のタレ
100〜150cc
おろしにんにく
お好みで
おろししょうが
少々
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
我が家のホルモンといえばいつもコレ☆ 付けて食べるよりしっかり味を付けたくて 考えました!
1.
ホルモンをボウルに入れて塩を加えて揉む。
2.
焼肉のタレ、にんにく、 しょうが、酒を加えて混ぜる。
3.
30分〜2時間漬け込む。
4.
しっかり焼いたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/3903785
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