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以前韓国のお友達から漬けたものを頂いてとっても美味しく、漬けたいとは思っていましたが 売っているエゴマの葉は高いので、青しそで漬けていたのですが、たまたま昨年エゴマの葉を沢山頂き、今年は種から育てましたので、白菜のキムチ同様に漬けています