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【作りおき】鶏そぼろ&活用レシピ
by oo_aki
鶏そぼろは作っておくと何かと便利。ごはんの上にのせるだけでなく、味つけ済だから調理の時短になります。
材料
鶏ミンチ
約300g
しょうゆ、砂糖、酒
大さじ2
しょうが、にんにくチューブ
各2cm
このレシピの生い立ち
鶏そぼろ以外に活用できないかと思い、活用レシピをまとめました。
1.
フライパンに具材を全て入れ、混ぜてから火をつけます。 こうすると簡単にパラパラそぼろが出来ますよ〜
2.
水分がなくなるまで箸でかき混ぜながら炒めたら出来上がり。
3.
レシピID:3911197 簡単鶏そぼろ親子丼 盛るだけです。
4.
レシピID:3908686 市販のざる麺を利用した坦々麺 ちょっと一手間加えて作ります。
5.
レシピID:3921155 鶏そぼろでニラ玉 普通のニラ玉にオカズ感がプラスされてごはんが進みます。
6.
お味噌汁に ニラと鶏そぼろだけでお出汁入らず。
https://cookpad.com/recipe/3906125
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