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肉巻き豆腐のわさび醤油照り焼き風
by HIDE’sキッチン
豆腐と肉がこんなに相性よくポリュームある一品になりますよ!(^^)!
コツ、ポイント
ありきたりの材料で簡単に出来る料理目指してます。皆さんにも是非試してもらえると嬉しいです!(^^)!実
材料
木綿豆腐
一丁
豚薄切り肉
8枚
●わさび(チューブ)
小2
●酒
大1
●みりん
大2
●醤油
大1.5
●水
大1
小麦粉
適量
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
豆腐とお肉は意外と相性良くご飯にもお酒のおつまみにも良く合って照り焼き風なのでとても美味しいですよ!(^^)!
1.
豆腐はキッチンペーパーなどで水切りし、8等分にカットする。
2.
●の材料を合わせよく混ぜる。
3.
豆腐に肉を巻き、塩コショウして小麦粉を薄くまぶす。
4.
フライパンに油をひき、<3>の肉の巻き終わりを下にして並べ両面焼く。
5.
両面焼きてきたら、<2>の調味料を加えて煮詰めれば出来上がり!(^^)!
https://cookpad.com/recipe/3906852
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