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ひき肉としめじの副菜
by なるみpp
お弁当のおかずにも。
材料
(2人分)
しめじ
1パック
挽肉
50g
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆酒
小さじ2
☆しょうが
少し
☆水
大さじ2
片栗粉+水
小さじ1+小さじ2
ごま
適量
このレシピの生い立ち
時短レンジレシピ
1.
しめじは手でほぐしておく。
2.
耐熱容器にひき肉を敷き詰め、☆を加えて混ぜ合わせる。
3.
2に1のしめじを被せ、600wで3分チンする。
4.
その間に水溶き片栗粉をつくる。
5.
3に4を混ぜ、とろみがついたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3907165
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