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焼くだけ☆夏野菜と手羽中のオーブン焼き☆
by ヨンイ・チロク
夏野菜と鶏肉をオーブンで焼くだけ! おかずにもおつまみにも(^^)d
コツ、ポイント
材料を並べたらオーブンにおまかせ! 焼き具合はお好みで(^^)d
材料
手羽中
20本くらい
夏野菜
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1杯
クレイジーソルト
鶏肉全体にまぶす
塩
全体に軽くまぶす
胡椒
全体に軽くまぶす
このレシピの生い立ち
チキングリルの鶏から出る油を野菜に吸わせたら野菜ももっと美味しく食べれるかなと思って(^^)d
1.
まずオーブンを200℃に設定し、予熱してる間に焼く物を準備します。
2.
手羽中に塩、胡椒、クレイジーソルトを振りビニール袋に入れ、オリーブオイルをたらして混ぜておきます。
3.
夏野菜は食べやすい大きさに切り、オーブンの鉄板にクッキングシートを敷き野菜をまんべんなく広げ全体に塩、胡椒を振ります。
4.
夏野菜の間に2の手羽中を皮面を上にして敷き詰めオーブンへ!広げて焼く事で鶏から出る油&旨味を野菜達が吸ってくれます!
5.
焼け具合を見ながら20~30分焼き、鶏肉がいい感じで焼けて来たら出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/3907508
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