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フライパンで簡単、おいしい!
by はなと
ボリュームたっぷりで、たくさん野菜が食べれちゃいます♪
コツ、ポイント
蓋をして放置するだけで出来るので簡単です♪ 最初に炒めるときに、野菜をこがさないようにしながらちゃんと中まで火を通すのがポイント☆
材料
(4人分)
チーズ
200g
キャベツ
1/2玉
アスパラガス
5本
トマト
3個
しめじ
1個
オリーブオイル
大さじ4[炒める用が2・後で使うのが2]
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらって作りました↑↑ 母はやっぱり偉大ですv(^^)
1.
キャベツはざく切り、 トマトはくし切り、しめじは食べやすい大きさにほぐし、アスパラガスは5cmくらいの長さに切っておく。
2.
フライパンにオリーブオイルをあたため、トマト以外の野菜を中火で軽く炒める。
3.
弱火にして、上からチーズとトマトをのせ、オリーブオイルをかけて蓋をして10分ぐらい置く。
https://cookpad.com/recipe/390758
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