クックパッドニュースに掲載されました!
『卵とじ』人気検索トップ10入り!感謝♪
アレンジ自在の普段の簡単おかず
コツ、ポイント
特にありません。
味を見ながらゆっくり作ってもおいしくできます。
多少煮過ぎたくらいもおいしい。
材料
(2〜3人分)
豆腐(絹ごしでも木綿でも)今回はセブンイレブンの3パックになった木綿豆腐を2つ使用)
250gくらい
1.
豆腐はひとつを8等分に。
玉ねぎは厚めのくし切りにします。
水、めんつゆ、砂糖を煮立たせた鍋に豆腐と玉ねぎを入れ煮ます。
2.
具材に十分に火が通ったら溶き卵を流し込んで蓋をし、火を止めて余熱で卵を半熟に♪
火の通りが足りないようなら再度加熱します
4.
器に盛り付けて万能ネギや七味唐辛子を散らして完成!
豚肉や鶏肉、練り物などを足せばメインのおかずにもなるかな?
5.
2017/02/23
クックパッドニュースに掲載されました!
ありがとうございます!
6.
2017/5/4
ステラ・ルーさんが作って下さいました。
ありがとうございます♪
7.
2018/02/07
『卵とじ』人気検索トップ10入り!
ありがとうございます!
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