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なんちゃってお好み焼き。
by いずなな母
粉を使わず長芋、おから、たまごでヘルシーに。
コツ、ポイント
いつもはねぎですが、今回は小松菜を刻んで入れました。
材料
(4人分(大人2、子供2))
長芋
大きめ1本
たまご
3つ
おから
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作ろうと思ったら粉を買いわすれてしまい、家にあったおからを入れて作ったら好評だったので。 お腹にもたまります!
1.
ボールにすりおろした長芋、たまごを入れて混ぜます。 混ざったらおからをいれます。
2.
両面、焼き色が付くまで焼きます。 そのあとチーズを乗せて蓋をしてチーズがとけるまで焼きます。
3.
お好みでソース、マヨネーズをかけて完成です(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3908302
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