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ホウレンソウと焼き豚の和え物
by aiko
これも、思いつき…。でもすごく美味しいかった~
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ホウレンソウ
1把くらい?
焼き豚
3cm幅くらい
大根おろし
5cm幅くらい
このレシピの生い立ち
1.
ホウレンソウは、適当に切って、レンジで3,4分チンして、水にさらし、水気を良く絞る。
2.
焼き豚は、5mmくらいの幅に切って、更に5mm位の幅に切る。(要するに、千切り状態)
3.
大根おろしにして、水気を切る。
4.
1,2,3をボールに入れ、ゴマ油小さじ1、醤油大さじ1、レモン汁大さじ1弱くらいを入れ、よく混ぜる。好みでラー油やすりゴマも入れてね。
https://cookpad.com/recipe/39085
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