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カリフラワー根菜類ポトフ☆シンプルがいい
by ♡*sakura*♡
カリフラワーと根菜類の優しい味のポトフです^^
コツ、ポイント
お野菜はなんでもいいと思います!!
材料
カリフラワー
6房
人参
1本
大根
10cm
しめじ
1房
ジャガイモ
大2個
玉ねぎ
大1/2個
ごぼう
1/3本
ベーコン
5枚
ローリエ
1枚
コンソメキューブ
2個
コショウ
少々
岩塩
少々
■
*お好みで粒マスタードを付けてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
カリフラワーを沢山もらったので作りました^^
1.
鍋に800mlのお湯を入れて、1口大にカットした野菜類、ベーコン、ローリエ、コンソメを入れて蓋をして煮る。
2.
煮えたら、コショウと塩で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/3909272
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