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トロっ♡ほんのり甘いスクランブルエッグ❀
by みさきち0314
トロっとくせになるスクランブルエッグです☆ 甘い玉子焼が好きな方、こちらも是非お試しください❀
コツ、ポイント
バターは焦がさないようにしてください✿ 余熱でふわっと、トロトロにしてください♡
材料
(1人分(お弁当は2人分))
卵(Mサイズ)
1個
砂糖
小1
みりん
大1
バター(マーガリン)or油
適量
このレシピの生い立ち
ひたすら自分が好きなスクランブルエッグを求めてうまれたレシピです。
1.
ボウルに卵、砂糖、みりんを入れ白身をきるように混ぜる
2.
フライパンにバターをいれ熱し、卵を全量いれる
3.
周りが固まってきたら火をとめ、真ん中に集めるように混ぜます
4.
余熱で卵がトロトロになるまでまぜて~♪
5.
出来上がり!
6.
出来たスクランブルエッグに小1のマヨネーズと、適量の塩こしょうをいれてスクランブルエッグサンドにするのも美味しいです☆
https://cookpad.com/recipe/3909542
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